در دنیایی که کسب‌وکارها صرفاً به سود و زیان خود می‌اندیشند، مجموعه‌هایی همچون شیرینی پانیذ با نگاهی فراتر از تجارت، همواره در کنار فرهنگ و هنر ایستاده‌اند.